NOS IDÉES DE RECETTES

Recette du chou-fleur rôti au vadouvan et curry coco

Cette recette du Sud de l'Inde, avec Chou-fleur coco et Vadouvan, est encore une autre variante de cette épice non piquante mais aux parfums très marqués. Associé à un curry de coco et du riz basmati, voilà un mélange unique à découvrir !

Pâte d’ail et gingembre traditionnelle du sud de l’Inde

Élément indispensable de la cuisine Indienne, la pâte d'ail et gingembre se conserve très bien au frigo. Elle est traditionnellement préparée à l'avance et très largement utilisée des les plats cuisinés du pays.

Recette du curry d’aubergine au vadouvan coco et cacahuètes

Encore une recette qui va ravir vos papilles avec l'accord divin coco/vadouvan/cacahuète pour sublimer un curry d'aubergines dont on n'a pas idée des possibles qu'elles peuvent révéler dans cette association !

Recette du ragoût de haricots au Vadouvan et tofu fumé

Voilà l'hiver et les ragoûts végétariens sont une excellente source de protéines avec l'emploi des légumes secs et du tofu fumé mêlés au Vadouvan l'épice magique du Sud de l'Inde.

Recette du chou-fleur rôti au vadouvan et curry coco

Cette recette du Sud de l'Inde, avec Chou-fleur coco et Vadouvan, est encore une autre variante de cette épice non piquante mais aux parfums très marqués. Associé à un curry de coco et du riz basmati, voilà un mélange unique à découvrir !

Pâte d’ail et gingembre traditionnelle du sud de l’Inde

Élément indispensable de la cuisine Indienne, la pâte d'ail et gingembre se conserve très bien au frigo. Elle est traditionnellement préparée à l'avance et très largement utilisée des les plats cuisinés du pays.

Recette du curry d’aubergine au vadouvan coco et cacahuètes

Encore une recette qui va ravir vos papilles avec l'accord divin coco/vadouvan/cacahuète pour sublimer un curry d'aubergines dont on n'a pas idée des possibles qu'elles peuvent révéler dans cette association !

Recette du ragoût de haricots au Vadouvan et tofu fumé

Voilà l'hiver et les ragoûts végétariens sont une excellente source de protéines avec l'emploi des légumes secs et du tofu fumé mêlés au Vadouvan l'épice magique du Sud de l'Inde.

Recette du chou-fleur rôti au vadouvan et curry coco

Cette recette du Sud de l'Inde, avec Chou-fleur coco et Vadouvan, est encore une autre variante de cette épice non piquante mais aux parfums très marqués. Associé à un curry de coco et du riz basmati, voilà un mélange unique à découvrir !

Pâte d’ail et gingembre traditionnelle du sud de l’Inde

Élément indispensable de la cuisine Indienne, la pâte d'ail et gingembre se conserve très bien au frigo. Elle est traditionnellement préparée à l'avance et très largement utilisée des les plats cuisinés du pays.

Recette du curry d’aubergine au vadouvan coco et cacahuètes

Encore une recette qui va ravir vos papilles avec l'accord divin coco/vadouvan/cacahuète pour sublimer un curry d'aubergines dont on n'a pas idée des possibles qu'elles peuvent révéler dans cette association !

Recette du ragoût de haricots au Vadouvan et tofu fumé

Voilà l'hiver et les ragoûts végétariens sont une excellente source de protéines avec l'emploi des légumes secs et du tofu fumé mêlés au Vadouvan l'épice magique du Sud de l'Inde.
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